2024-04-11 18:00:24
培养目标定位
本专业培养德智体美劳全面发展，掌握扎实的科学文化基础和医学基础、营养学基础、疾病营养防治、不同生理人群的营养需要、营养评价与监测等知识，具备营养调查、营养宣教、营养干预方案制订、人体营养状况检测与评价、营养餐配制等能力，具有敬佑生命、甘于奉献、大爱无疆的职业精神及信息素养，能够从事膳食营养管理、特殊膳食制备、营养宣传咨询与膳食指导、营养液配制等工作的高素质技术技能人才。
主要专业能力要求
1.具有营养调查、营养咨询、营养宣教和食谱编制的能力；
2.具有人体测量、人体营养状况评估、代谢与监测、人体成分分析的能力，并出具报告；
3.具有指导营养餐配制及烹饪的能力；
4.具有遵照医嘱，制作治疗膳食及配制肠内营养液等能力；
5.具有膳食营养管理及患者营养知识的宣传教育能力；
孝感市营养膳食学校位于孝感市，拥有现代化的教学设施和优美的校园环境。学校秉承“健康饮食，营养先行”的教育理念，注重理论与实践相结合的教学方法，为学生提供全面的营养膳食教育。
学校开设了多个与营养膳食相关的专业，包括营养学、食品营养与检测、烹饪工艺与营养等。这些专业涵盖了营养学的基础理论、食品营养成分分析、膳食配餐实践等多个方面，旨在培养学生具备扎实的营养学知识和实际操作能力。
学校拥有一支高素质、专业化的师资队伍。教师们具有丰富的教学经验和深厚的专业知识，能够为学生提供优秀的教学服务和指导，学校注重实践教学环节，为学生提供了丰富的实践机会。学校拥有先进的实验室和实训基地，学生可以在教师的指导下进行食品营养成分分析、膳食配餐设计等实际操作。此外，学校还积极与企业合作，为学生提供实习和就业机会，帮助学生更好地融入社会。
